当锅炉中的水充溢流出时，应该立即采取以下措施进行处理：

1. 关闭进水阀：首先，要迅速关闭锅炉进水阀，这样可以停止新水注入锅炉，避免水位继续上升并造成更严重的问题。

2. 检查故障原因：确定水充溢流出的原因。可能的原因包括：
   - 锅炉水位控制系统故障：例如水位控制器故障、水位传感器故障等。
   - 过载操作或过高蒸发负荷。
   - 进水阀门未正确关闭或进水阀操作失灵。

3. 疏通排水管道：如果锅炉中的水充溢流出是由于堵塞或故障导致的，可以检查并疏通排水管道，以确保排水通畅。

4. 排放过量水分：如果水位已经超过正常范围，需要排放超量的水分，以恢复正常水位。可以通过打开锅炉的排污阀，并将排放的水分导入安全排放区域来实现。

5. 联系专业人员：对于处理锅炉问题，特别是水充溢流出的情况，建议及时联系专业的锅炉维修和检修人员。他们具有专业知识和经验，可以快速诊断故障原因并解决问题。

北京中创机电温馨提示：在处理过程中，一定要注意安全。避免站在水溢出的范围内，尽量戴上防护装备以保护自己，并确保周围没有电源设备或易燃物质。如果没有相关知识和经验，请不要私自进行维修，以免造成进一步的损坏或危险。